Schokomousse
27.07.2013 21:33
Schokomousse:
2 Packungen Seitentofu mit dem Handmixer gut durchrühren. 1 EL Vanillezucker und 2 EL Kokosraspel dazu geben, nochmal rühren. Ca. 250g Schokolade im Wasserbad schmelzen und langsam, während dem rühren, dazu geben. Danach kaltstellen. Mit frischen Früchten im Glas servieren.