Artikelarchiv
Zucchinilaibchen mit Kartoffelsalat
15.09.2013 12:10
Zucchinilaibchen mit Kartoffelsalat:
Die Zucchini gut waschen, Kartoffeln schälen und beides in eine Schüssel reißen. Etwas Mehl dazu geben und ordentlich durch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Anti Haft Pfanne erhitzen und Laibchen auf beiden Seiten gut...
Semmelknödel mit Champignonsauce
15.09.2013 12:08
Semmelknödel mit Champignonsauce:
220g Semmelwürfel in eine Schüssel geben. 500ml Hafermilch, ca. 5 EL Dinkelweiß, Salz, Pfeffer, Muskat und geschnittene Petersilie dazu geben. Alles gut durchmischen. Die Masse in der Schüssel fest zum Boden drücken und für ca. 15 Minuten stehen lassen....
Gemüseseuppe mit Fritatten
15.09.2013 12:05
Gemüsesuppe mit Fritatten:
Zwiebel schälen, vierteln und scharf in etwas Öl im Topf anbraten. Das Gemüse gut waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Alles zusammen gut im Topf mit den Zwiebeln rösten. Mit Wasser aufgießen. So lange kochen bis das Gemüse weich ist. Mit Salz und Pfeffer...
3 Plätze
04.09.2013 21:18
Hallo meine Lieben!
Für den Kurs nächsten Samstag den 14. September sind noch 3 Plätze offen!
Speisen sind: Fritattensuppe, Grießnockerlsuppe, Semmelknödel mit Champignonsauce, Zucchinilaibchen mit Kartoffelsalat, Apfelstrudel mit Vanillesauce und Zwetschkenknödel.
Alles aus...
1 Jahr vegan!
04.09.2013 12:53
Im September haben meine 2 Kinder, mein Mann und ich das einjährige vegane Jubiläum! Wir sind noch alle wohl auf! Fühlen uns gut, sind gesund, waren nicht krank und sind sehr zufrieden!
Für meinen Teil kann ich berichten das meine Verdauung so gut wie nie arbeitet. Kein Bauchweh mehr, keinen...
10 Minuten Abendessen
01.09.2013 18:08
Lieblings Nudeln kochen. In der Zwischenzeit Käuterseitlinge blättrig schneiden, in wenig heißem Öl anbraten. Räuchertofu in mittelgroße Würfel schneiden, dann mitbraten. Wenn die Nudeln fertig sind dazu geben. Mit Salz + Pfeffer würzen. Gut passt noch Petersilie oder Knoblauch. Fertig, Mahlzeit!
7 Minuten Abendessen
31.08.2013 19:11
Einfach eine Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Getrocknete Tomaten in Streifen und Tofu Würstchen in Stückchen schneiden. Alles zusammen in einer heißen Pfanne ordentlich scharf anbraten. Salzen, Pfeffern und wer mag noch Curry dazu....
Kochkurs an der Volkshochschule Mistelbach
31.08.2013 19:01
Ich gebe jetzt auch an der Volkshochschule in Mistelbach einen Erwachsenen und einen Kinder Kochkurs. Termine und alles weitere direkt an der VHS Seite!
https://www.vhs-mistelbach.at/?id=veranstaltungen&kategorie=Kochkurse
Kochkurs an der Volkshochschule Mistelbach
31.08.2013 19:00
Bitte zu Tisch - Erster biologisch-veganer Kochkurs im Weinviertel!
Für Menschen die sich um eine bewusstere Ernährung bemühen. Warum vegan? Warum biologische Waren? Was sind die Vorteile und vorübergehenden Nachteile von veganer, biologischer Ernährung? Welche Auswirkungen hat...
Platz
28.08.2013 14:46
Für den Männer Kochkurs am 12.10. sind nur noch 3 Plätze offen! Bitte per Mail oder Telefon anmelden :)
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